泥鳅炖豆腐

作者： dolphin徐

用料

• 泥鳅 250克
• 豆腐 1块
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 姜 2片

泥鳅炖豆腐的做法步骤

步骤 1

泥鳅洗净，太大的话切断。 蒜头和姜爆香后放入泥鳅，注意防溅。

步骤 2

泥鳅两面金黄后，倒入温水，放入豆腐块，大火烧开。

步骤 3

中小火继续煮，放入适量盐，汤呈奶白色即可。 放入小葱出锅。

菜谱创建时间：2021-03-14 13:16:06