鸡血汤

作者： 开心宝宝Juicy

用料

• 鸡血 1盒
• 大蒜 1根
• 生姜 少量
• 食用油 少量
• 料酒 适量
• 盐 少量
• 胡椒粉 适量

鸡血汤的做法步骤

步骤 1

鸡血冲洗下切块；大蒜切碎；生姜切片。

步骤 2

沸水里放点盐，然后将鸡血放入锅内煮开后捞出沥干。

步骤 3

锅中放入少量的油，煸生姜。

步骤 4

将沥干的鸡血放入锅内进行煸炒，加点料酒，一直煸炒至鸡血变色。

步骤 5

加入适量的沸水煮10-15分钟。

步骤 6

放盐、胡椒粉调味！撒大蒜！烧煮1-2分钟即可。

步骤 7

盛盘～

菜谱创建时间：2021-03-13 20:25:11