🦀 面包蟹 🦀清蒸简单版~

作者： 早安怡怡

用料

• 面包蟹🦀 1只
• 葱 1根
• 姜 6片切丝
• 料酒 3勺
• 味精 少许
• 盐 少许
• 食用油 小半碗
• 花椒粒 少许

🦀 面包蟹 🦀清蒸简单版~的做法步骤

步骤 1

我这是面包蟹是活的，我只能正反面都冲冲刷刷干净！

步骤 2

摆上，撒放葱段，姜丝，一大勺料酒，少许盐鸡精。

步骤 3

水开后，大火蒸10分钟

步骤 4

给蟹翻个面，继续蒸8～10分钟。

步骤 5

等的时间做个灵魂酱汁，2勺醋+0.5勺酱油+蒜葱姜+ 0.5勺白糖+几滴香油。

步骤 6

起锅的面包蟹是这样的👆🏻

步骤 7

锅里倒一些油，放点花椒粒（可不放） 油开后淋洒向面包蟹。色泽就好看了！

步骤 8

油洒后的面包蟹 👆🏻

步骤 9

上桌 🦀

步骤 10

准备好工具🛠开吃~

步骤 11

小酌怡情~ 🍷

菜谱创建时间：2021-03-13 12:51:31