巧克力巴斯克蛋糕

作者： 家有虫儿飞

这时之前做的快手原味巴斯克蛋糕，用了破壁机，所有材料一股脑扔进去，高速搅拌均匀就好了 https://www.xiachufang.com/recipe/104585466/ 这次尝试巧克力口味，同样用破壁机超级方便快捷。巧克力可以微波炉溶化之后倒入破壁机，也可以直接放入破壁机搅拌就好了 方子是6寸模具

用料

• 奶油奶酪 240克
• 糖 70克
• 淡奶油 120克
• 好时黑巧克力 40克
• 鸡蛋 2个
• 可可粉 8克

巧克力巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

破壁机超级方便快捷。巧克力可以微波炉溶化之后倒入破壁机，也可以直接放入破壁机，高速搅拌均匀，倒入铺了烘培纸的模具中

步骤 2

提前预热好烤箱，220摄氏度烤25-30分钟，取决于你喜欢流心的还是不流心的蛋糕

步骤 3

冷藏四个小时或者过夜就可以吃了，高度会回落的没关系的

步骤 4

六寸的的感觉一顿可以吃完😋😋

巧克力巴斯克蛋糕的小贴士

巴斯克是超级快手好吃的蛋糕，配方容错率也很高，可以根据自己口味适当调整糖的含量。红色时好时黑巧克力，换成牛奶巧克力的话需要减少糖的含量

菜谱创建时间：2021-03-07 01:32:02