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煎老豆腐
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作者:
陈泳桦Maggie
用料
老豆腐
1块
鸡蛋
2个
葱姜蒜
适量
生抽
1-2勺
蚝油
1勺
白糖
1/2勺
生粉
1勺
煎老豆腐的做法步骤
步骤 1
老豆腐切片,底下铺一张纸吸水
步骤 2
锅里放油,每片老豆腐都裹上蛋液,再放入锅中两面煎黄,取出备用
步骤 3
锅里下葱姜蒜炒几下,把生抽,蚝油,糖兑水倒入锅中,马上就烧开了,勾薄芡
步骤 4
把豆腐放入翻几下即可出锅
菜谱创建时间:2021-03-04 05:24:32
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