简单花胶炖鸡汤

作者： � Joey �

家里人的口味不同，经常做多了吃不完，我比较喜欢吃滋补汤，这份菜谱非常适合1-2人分量,不用怕吃不完浪费了。

用料

• 花胶 12--17头大的1只
• 清远鸡 4/1只
• 虫草花 10克
• 姜片 2-3片
• 红枣 2颗
• 盐 适量
• 清水 两碗约400克

简单花胶炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

花胶提前一天泡发好，鸡去皮用热水灼5分钟后捞出过下清水。 将所有材料倒进炖盅，炖煮两小时。

步骤 2

提前一分钟放盐就OK喇！

菜谱创建时间：2021-03-01 22:26:37