鱼香杏鲍菇

作者： 素净静

用料

• 杏鲍菇 2个
• 青椒2 个
• 胡萝卜1 根
• 蒜 3份
• 葱 2份
• 姜 1份
• 米醋 2勺
• 生抽 2勺
• 糖 1.5勺
• 淀粉 1.5勺
• 水 5勺
• 盐 一点点
• 郫县豆瓣酱 1勺

鱼香杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇、胡萝卜、尖椒和焯过水的木耳切丝

步骤 2

锅里放油，放入葱姜末小火炒出香味，加入豆瓣酱炒出红油。

步骤 3

放入切好的杏鲍菇和胡萝卜炒软，青椒丝和木耳丝，同所有调料一起加入煸炒即可。

菜谱创建时间：2021-03-01 19:00:28