蒜叶炒香肠

作者： 阿拉比子

用料

• 香肠 2根
• 大蒜 4根
• 生姜 半只
• 小米辣 4只
• 料酒 2勺

蒜叶炒香肠的做法步骤

步骤 1

香肠用水煮20分钟，煮软后切片备用。生姜切成片，小米辣切成丁，蒜叶切成段。

步骤 2

热油爆香生姜片

步骤 3

加入片好的香肠，翻炒。

步骤 4

加入两勺料酒

步骤 5

加入少许小米辣继续翻炒

步骤 6

加入大蒜叶，加入少量冷水，闷一分钟。

步骤 7

出锅开吃。

菜谱创建时间：2021-03-01 13:27:00