比饭店好吃的爆炒鱿鱼🦑

作者： 滴滴的生活日记

用料

• 鱿鱼须 适量
• 洋葱 一半
• 辣椒 适量（不喜辣的少放）
• 油、盐 适量
• 生抽、老抽 各半勺
• 蚝油 半勺
• 豆瓣酱 1勺

比饭店好吃的爆炒鱿鱼🦑的做法步骤

步骤 1

1.鱿鱼先焯水去腥洗干净备用，洋葱辣椒切配好备用

步骤 2

2.锅中倒入油，放入蒜片、干辣椒、花椒壳炒香后放入鱿鱼和豆瓣酱炒出红油，放入少许水煮5分钟，也可以多煮一会👇🏻

步骤 3

3.放入洋葱和辣椒后，半勺生抽，半勺老抽继续翻炒

步骤 4

准备出锅前少许白糖，蚝油，盐调味。 香辣可口的爆炒鱿鱼，一定要配上大米饭呀！

步骤 5

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比饭店好吃的爆炒鱿鱼🦑的小贴士

调味料根据自己准备的食材多少自行调整。

菜谱创建时间：2021-03-01 00:39:27