家常快手菜小炒藕丁真香

作者： 滴滴的生活日记

用料

• 藕 一节
• 小米辣 3个
• 小葱 少许
• 蒜沫 适量
• 油盐 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 小半勺
• 蚝油 少许
• 香油（芝麻油） 1勺

家常快手菜小炒藕丁真香的做法步骤

步骤 1

藕切好后建议先放水里泡着以免变色，锅中倒入水水烧开后，把藕煮2分钟捞出备用

步骤 2

小米辣，葱，蒜泥

步骤 3

锅中倒入适量油，油热放入葱蒜小米辣翻炒，放入2勺生抽，小半勺老抽炒香后放入藕丁翻炒放入盐，蚝油，香油（芝麻油）即可出锅开吃吧，筷子停不下来了🤣

步骤 4

自己吃了一盘，意犹未尽🤣喜欢的赶快做起来吧 小🍠，某抖一直在更新美食，感兴趣的朋友可以观看👀详细教程！

家常快手菜小炒藕丁真香的小贴士

1.大家做的时候可以稍微多些油，做出来才好吃哦。炒葱蒜小米辣的时候一定要把香味炒出来，不要急着放调料，放入调料后炒香，再放入藕转大火让调料渗透藕中，翻炒几下就可以了。 2.藕提前煮熟是为了方便控制炒的时间，保持藕的脆度。

菜谱创建时间：2020-03-17 20:33:22