木乃伊章鱼香肠

作者： 懒饭App

时间：约30-40分钟 难度：有点挑战🖖 份量：2人份

用料

• 小香肠 14个
• 鲜面条 100g
• 食用油（油炸） 适量
• 盐 1小勺
• #调料
• 植物油 1大勺
• 生抽 1大勺
• 蚝油 0.5大勺
• 糖 1小勺
• 孜然粉 1大勺
• 辣椒粉 根据个人口味添加
• 熟白芝麻 根据口味添加

木乃伊章鱼香肠的做法步骤

步骤 1

烧一锅水，水沸腾后放一勺盐，然后放面条，煮到五成熟，捞出来过凉水。

步骤 2

把小香肠两端切十字花刀。用面条把香肠中间缠起来，末端塞好。

步骤 3

烧一锅油，手心放在油面上能感觉到温热时候，把缠好的香肠放进去，炸到两边炸开成章鱼香肠的样子，捞出来控油。

步骤 4

生抽、蚝油、白糖、孜然粉、辣椒粉和熟白芝麻放进锅里，炒香，然后把炸好的香肠倒进去，翻炒均匀就好。

木乃伊章鱼香肠的小贴士

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菜谱创建时间：2021-02-26 12:21:45