乖巧香浓的可可豆曲奇

作者： 有点麻烦的季

记录这些菜谱，是因为我在原有的方子上做了些改动，以便自己下次使用。如果各位亲们按照我的方子做，觉得不好吃那么纯属个人口味不同，见谅。 可可豆曲奇,造型挺可爱的,原方子既有可可味也有咖啡味,由于我是做给孩子吃的，没有加咖啡。低糖，微苦，不过孩子们说超级好吃，估计是因为可可味道比较浓厚。 用料百 移出菜篮子 黄油 70g 低筋面粉 140g 糖粉 45g 可可粉 15g 鸡蛋 1个 速溶黑咖啡粉 4g 热水. 8g 步骤1 已收藏 回传作品 Q 107 0 <

用料

• 黄油 70克
• 低筋面粉 160克
• 糖粉，喜甜的可加量 45克 微苦，
• 可可粉 20克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉，为了使之酥松 3克。可不加

乖巧香浓的可可豆曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化。加入糖粉。搅拌匀，使之融化。

步骤 2

加入鸡蛋充分搅匀。

步骤 3

将巧克力粉、面粉、泡打粉混合，然后分次加入黄油。捏成面团。把揉好的面团分成三克左右的小面团成椭圆形，再用牙签在中间摁一下。完了之后就可以进烤箱烘烤了。 用165度烘烤25分钟。

菜谱创建时间：2021-02-24 22:51:20