白色恋人💑

作者： 佛系少女的烘焙生活

曾经超级喜欢的一款饼干模具买了很，一直觉得自己好懒不想动手，还怕麻烦，谁知道做起来，太简单了，完全没有难度，小伙伴们快点动手做起来吧。

用料

• 黄油 50克
• 糖粉 38克
• 低筋面粉 55克
• 蛋清 45克
• 馅料部分
• 白巧克了 适量
• 椰子油 适量

白色恋人💑的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化

步骤 2

加入糖粉

步骤 3

搅拌好

步骤 4

记得要用蛋清，不要蛋黄

步骤 5

蛋清分次加入黄油里面，每一次都要打至黄油蛋清融合，打至黄油发白，不要打过了，手打这种感觉有多累，大家想想，因为我做的多，所以打的时候都打的怀疑人生

步骤 6

过筛低粉

步骤 7

翻拌均匀至无干粉

步骤 8

装进裱花袋

步骤 9

裱花袋挤入方形模具，擀至薄薄一片

步骤 10

取掉模具，

步骤 11

烤箱160度，预热10分钟，160度烤18分钟，也可以165度烤15分钟也可以

步骤 12

这个是烤好的成品，考完后放置常温，白巧隔水融化，把适量的椰子油放一点到里面，搅拌至顺滑，搅拌顺滑后挤入裱花袋，可以用刚才的方形模具挤巧克力，要是和我一样懒懒的，直接挤巧克力上也行，就是巧克力薄一点。

步骤 13

脆香香的，白巧克力有甜味，特地让同事都吃过了、反馈非常好👍，所以，赶快做起来吧

菜谱创建时间：2021-02-24 09:30:35