拌青虾

作者： Robot季气人

用料

• 青虾 半斤
• 葱，姜，蒜 适量
• 小米辣 适量
• 香菜 1根
• 糖 1勺
• 白醋 4勺
• 海鲜酱油 4勺
• 耗油 1勺
• 料酒 2勺
• 芥末 适量
• 白酒 适量
• 五香粉 一点

拌青虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，控水，淋一圈白酒，加适量料酒，腌制10分钟。

步骤 2

捞出虾，放糖，盐，味素，生抽，耗油，料酒，五香粉

步骤 3

辣根挤在白醋里，搅拌均匀，倒在虾里，放葱姜蒜片，小米辣，香菜，配菜多放，搅拌，封上保鲜膜，冰箱腌制半小时

菜谱创建时间：2021-02-22 16:30:05