零失败健康蔬菜披萨

作者： 仙妈妈

集营养、颜值、简单快手于一身的披萨实在是懒人的最爱，也是挑嘴娃的最爱！

用料

• 面粉 150克
• 酵母 3克
• 盐 2克
• 糖 10克
• 温水 85克
• 橄榄油 20克
• 披萨草 少许
• 青豆、玉米粒、胡萝卜丁、素肠片（齐善素香肠） 若干
• 番茄酱（亨氏番茄沙司）
• 乳酪碎（爱氏晨曦）

零失败健康蔬菜披萨的做法步骤

步骤 1

混合面团所有材料，发酵四十分钟左右。这期间准备上面的菜料，先蒸熟冷却。

步骤 2

烤盘撒玉米面防粘

步骤 3

面团排气，压成薄饼，注意最后底下补薄面，这样烤完之后不会粘上面

步骤 4

用叉子扎眼防鼓包

步骤 5

饼坯用下火200度上火170度烤5分钟，半熟后再放材料。这样可以防止菜料水汽使饼坯太湿

步骤 6

均匀涂抹番茄酱

步骤 7

第一层奶酪碎

步骤 8

把菜料摆上，喜欢放什么随意，但是要提前蒸熟，控水

步骤 9

第二层奶酪碎。入烤箱再继续烤10分钟

步骤 10

奶酪融化微焦即可关火

步骤 11

分六份，开吃吧！

菜谱创建时间：2021-02-19 19:03:53