炸紫菜丸子

作者： 77小草

平时可以当零嘴小食的一道菜。 不吃鸡蛋可以不加。 红薯粉没有可以不加哦。

用料

• 紫菜 3张
• 芹菜 2片
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 面粉 500克
• 姜末 少许
• 胡椒粉 适量
• 红薯粉 50克

炸紫菜丸子的做法步骤

步骤 1

紫菜剪成西红柿大小的片状、清水淘洗后沥干备用。

步骤 2

胡萝卜擦短的丝，芹菜、姜洗净切成末

步骤 3

紫菜加入胡萝卜、芹菜末，打入2只蛋，加入胡椒粉、盐、红薯粉、面粉搅拌（紫菜湿的）加的粉刚好能成糊状即可

步骤 4

油锅中货开炸咯

步骤 5

稍微有点硬可以翻身，浮起后捞出，最后大火复炸一下就好，时间大概半分钟。可以出锅啦😀

菜谱创建时间：2021-02-18 17:45:45