包罗万象～日式寿司小卷之黄瓜火腿鸡蛋卷

作者： Cara-Z

跟着大厨Christy学做美食✌️

用料

• 鸡蛋 2-3个
• 黄瓜 1根
• 40g火腿40g 1根
• 日式根条 1小包
• 海苔 2片
• 沙拉酱 1勺

包罗万象～日式寿司小卷之黄瓜火腿鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

备食材

步骤 2

煎蛋

步骤 3

切细条

步骤 4

扑上海苔，均匀抹米饭

步骤 5

叠加食材，千万别忘了沙拉酱哦

步骤 6

卷寿司～注意手法，用手掌✋用力卷住寿司，便于米饭+食材+沙拉酱完美融合

步骤 7

卷好啦

步骤 8

锯切式 轻拉锯切，避免把寿司压瘪啦

步骤 9

错误切法示范 可以看到前面一刀切瘪的寿司及后面小心翼翼不得其法的小手😅

步骤 10

出锅啦

步骤 11

这样摆

步骤 12

这样摆

步骤 13

还是这样摆 随你啦 最后蘸点日式酱汁（普通生抽也行），完美啦

菜谱创建时间：2021-02-18 01:49:19