烤箱版黑椒牛排

作者： 宇儿灰灰

第一次尝试做牛排🥩～烤箱烤的过程中，我就站着闻味儿～黄油🧈的味道加滋滋的声音～很享受哈哈，儿子说妈妈牛排好吃，很嫩～很香！成功啦～

用料

• 牛排1 块
• 黑胡椒 两面撒匀就好
• 黄油 2块克
• 黑胡椒酱 涂一层

烤箱版黑椒牛排的做法步骤

步骤 1

我买的这种腌制过的牛排，大家可以去各大超市买稍微贵一点的！我这个在叮咚买菜app上买的21.9元/块

步骤 2

我用厨房纸把牛排上的水分吸一下

步骤 3

两面都吸一下～

步骤 4

不用担心黑胡椒被吸掉～

步骤 5

淘宝买的黄油🧈，黄油味道都差不多～牌子无所谓。

步骤 6

打开还挺可爱～

步骤 7

我用了两小盒

步骤 8

在平底锅🍳里煎至两面金黄～就是你看着还可以的颜色哈哈

步骤 9

我买的这种研磨海盐黑胡椒～我喜欢海盐味儿

步骤 10

小火煎至～侧面也要煎，做牛排🥩用这种厨房夹子比铲子方便！

步骤 11

自己研磨黑胡椒～两面都撒上一层

步骤 12

放入烤箱！烤箱220度预热10分钟～

步骤 13

上下火，220度烤20分钟（我喜欢全熟）不喜欢全熟的考15分钟就切开看一次！

步骤 14

给孩子吃，烤完不用沾胡椒酱就可以直接吃～

烤箱版黑椒牛排的小贴士

如果给孩子吃少放一些黑胡椒～盐也适当的放！

菜谱创建时间：2021-02-14 17:53:31