巧克力小饼干🍪

作者： 罗晓丹Rodan

非常好吃的巧克力小饼干

用料

• 低筋面粉 145克
• 鸡蛋 15克
• 牛奶 40克
• 可可粉 按个人喜好添加
• 糖霜 30克
• 黄油 35克

巧克力小饼干🍪的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

将鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

切下黄油，放进微波炉或隔水软化

步骤 4

把锡纸铺在烤盘上

步骤 5

在黄油中加入鸡蛋（只要15克）

步骤 6

再加入40克牛奶

步骤 7

搅一搅

步骤 8

加入40克糖粉

步骤 9

加低筋面粉

步骤 10

加可可粉

步骤 11

把面团揉一揉（尽量去掉裂纹）

步骤 12

把面团擀平

步骤 13

切成片

步骤 14

成品

步骤 15

放进烤炉，烤15分钟

步骤 16

取出饼干冷却10分钟

步骤 17

完成啦

巧克力小饼干🍪的小贴士

揉面团时一定要快一点

菜谱创建时间：2021-02-12 21:22:22