奥利奥夹心冰淇淋

作者： 美味善品

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用料

• 牛奶 200克
• 淡奶油 160克
• 玉米淀粉 10克
• 奶粉 35克
• 奥利奥碎 40克
• 白砂糖 30克
• 奥利奥饼干无夹心 12片
• 纸杯蛋糕托 6个
• 纸杯蛋糕模具 6个

奥利奥夹心冰淇淋的做法步骤

步骤 1

主锅加入纯牛奶200克，淡奶油160克，玉米淀粉10克、奶粉35克，5分钟/100度/速度2.5，搅拌；

步骤 2

主锅加入奥利奥碎40克，白砂糖30克，30秒/速度2.5，混合；

步骤 3

放入奥利奥饼干片在蛋糕纸托里，然后把步骤2的奶液倒入模具中；

步骤 4

装到如图的状态，上面留一点空隙，还要加盖一片奥利奥；

步骤 5

上面再放一片奥利奥，盖上保鲜膜，放在冰箱冷冻一夜；

步骤 6

第二天，取出脱模；

步骤 7

就是可人的奥利奥夹心冰激凌啦！

步骤 8

吃不完的可以冻在冰箱里，随吃随取。

菜谱创建时间：2021-02-10 00:45:37