火腿土豆片🥔

作者： 贪吃的艾摩

用料

• 火腿肠 1根
• 土豆 2个
• 青椒 1个
• 蚝油 2勺
• 糖 半勺
• 蒜 2瓣
• 盐 半勺
• 生抽 1勺

火腿土豆片🥔的做法步骤

步骤 1

把准备好的土豆🥔写成片状（不能太薄哦）

步骤 2

青椒切成段状，点缀菜品颜色并增加味道～

步骤 3

水开下土豆片煮60秒（时间不能太久，煮成土豆泥就不OK啦）

步骤 4

准备好的蒜捣成蒜泥备用ing

步骤 5

起锅烧油，油热后倒入上步骤的蒜泥，炒出蒜香，倒入切好的火腿片，翻炒，然后倒入刚刚煮过的土豆片，翻炒均匀，放入准备好的调料和切好的青椒，翻炒一分钟左右，就可以出锅了🥘

菜谱创建时间：2021-02-09 21:18:00