不粘锅的酸辣土豆丝😋

作者： 贪吃的艾摩

用料

• 食材：土豆 3个
• 青辣椒 1个
• 红辣椒 1个
• 干辣椒 1个
• 食盐 1勺
• 陈醋 1勺
• 生抽 1勺
• 鸡精 半勺
• 食用油 2勺

不粘锅的酸辣土豆丝😋的做法步骤

步骤 1

土豆丝用刀切成细丝后清洗（借助工具切丝的需要多清洗几次，直至清洗后水不混浊‼️）

步骤 2

锅内水开后放入土豆丝焯水30秒捞出。

步骤 3

辣椒也切成丝状 备用

步骤 4

锅内放入食用油，油热后加入干辣椒（葱，蒜）爆炒出香，加入焯水的土豆丝翻炒，加入调料翻炒均匀，放入切好的辣椒丝，翻炒均匀就可以出锅了✌

菜谱创建时间：2021-02-07 21:22:32