快手香脆花生米

作者： 曦_予

喜欢吃花生的人一定要试一试，不要被普通的外表迷惑，真的好吃！！！

用料

• 花生米 克
• 盐 克
• 香油

快手香脆花生米的做法步骤

步骤 1

1、花生米泡水去皮；

步骤 2

2、凉水下锅，水没过花生一点就可以，加适量花椒和八角；

步骤 3

3、水开捞一粒花生尝一下，没有生花生的味道就可以关火了。把花生捞出晾凉，煮花生的水也离火放凉，然后把花生重新放回煮花生的水里泡起；

步骤 4

4、想吃的时候随时捞起，加盐和香油拌匀即可。

快手香脆花生米的小贴士

煮花生的水不用凉透，只要不那么热了就可以，主要是怕把花生泡软。

菜谱创建时间：2021-02-09 12:12:57