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玫瑰冰粥的做法

玫瑰冰粥

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作者: Leximli
Leximli
昆明特有的食用玫瑰糖酱搭配糯米绵密的口感,最简单好吃不过了

用料

玫瑰冰粥的做法步骤

步骤 1

糯米和大米1:1的比例混合,提前泡水6小时

步骤 2

去砂锅把水烧开,慢慢倒入米,小火熬煮,用勺顺时针搅拌以免糊锅.直至米粒开花,变浓稠.

步骤 3

将煮好的白粥到碗里,放到冰箱冰成冰粥

步骤 4

取出冰好的粥,舀一勺玫瑰糖酱,配几颗干玫瑰花装饰,吃时搅拌均匀即可食用

玫瑰冰粥的小贴士

白粥煮的稠糯是好吃的关键

菜谱创建时间:2012-09-15 13:59:00
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