牛肉包子（摩飞速蒸锅）

作者： 静静下午茶

用料

• 牛肉 300克
• 葱 半根
• 黄油 10克
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 料酒 适量
• 面粉 300克
• 水 150克左右
• 糖 6克
• 酵母 3克

牛肉包子（摩飞速蒸锅）的做法步骤

步骤 1

牛肉绞成泥，加入所有调料，加点水搅出劲

步骤 2

面粉加酵母 水 糖和成面团

步骤 3

发酵至两倍大

步骤 4

平分成大小适中的剂子

步骤 5

包入牛肉馅

步骤 6

包好

步骤 7

摩飞速蒸功能，凉水下锅，20分钟搞定 可以在锅内直接最后发酵

步骤 8

调好时间

步骤 9

直接在国内发酵的方法很方便 锅密封性好

菜谱创建时间：2021-02-06 23:59:56