高蛋白的旱萝卜烧黄豆

作者： 1豆沙包1

用料

• 旱萝卜 1个
• 黄豆 适量
• 蒜 适量
• 食用油 适量
• 盐 少量
• 酱油 适量

高蛋白的旱萝卜烧黄豆的做法步骤

步骤 1

旱萝卜洗净，黄豆提前泡发。

步骤 2

旱萝卜切丝备用。

步骤 3

大蒜切片备用。

步骤 4

倒入适量油，蒜片炝锅，微微变黄后加入黄豆翻炒。

步骤 5

再加适量酱油翻炒，然后倒入旱萝卜，同时加适量水。

步骤 6

大火继续翻炒，如果水不够了继续加水，避免糊锅。

步骤 7

待萝卜丝变软变色熟了之后加入适量盐，翻炒出锅。

高蛋白的旱萝卜烧黄豆的小贴士

黄豆营养丰富，富含植物雌激素，非常适合女生； 旱萝卜不出水，所以很容易糊锅，一定要注意加水。

菜谱创建时间：2021-02-02 22:31:38