一看就会的拌毛豆

作者： ZQ_吃货达人

疫情在家 做点健康的小零食&前菜

用料

• 毛豆 908克
• 盐 1/2勺
• 糖 1/2勺
• 蚝油 2勺
• 老干妈 1 1/2勺
• 生抽 3勺
• 奶奶秘制辣椒酱 1/4勺

一看就会的拌毛豆的做法步骤

步骤 1

这是我买的毛豆牌子，其实什么牌子都没差。 我一次煮了两包，所以份量自行调整

步骤 2

这是所有的调味料，最左边的是奶奶👵做的秘制辣椒酱

步骤 3

毛豆放锅中煮熟🔥，再过一下冰水🧊。这样毛豆会保持更加绿

步骤 4

一勺的份量

步骤 5

12颗蒜切碎

步骤 6

加入所有调味料，开吃...........

步骤 7

拌匀 想入味一些的话可以放冰箱冷藏一下

一看就会的拌毛豆的小贴士

大家自己调整份量和味道

菜谱创建时间：2021-02-02 16:07:03