清明粑

作者： 爱做菜不爱吃的小刘

超级简单，超级香的清明粑粑！

用料

• 糯米粉 适量
• 白糖 适量
• 清明菜 适量

清明粑的做法步骤

步骤 1

新鲜的清明菜采摘回来

步骤 2

太漂亮了吧！

步骤 3

多洗几次，洗干净

步骤 4

准备糯米粉一袋，清明菜榨成汁备用

步骤 5

放糯米粉，加入白糖（不要太甜就好）加入适量的清明菜汁揉成稍稍偏硬的面团。喜欢吃软一点的揉成软硬适中的面团，（加清明菜汁一定要慢慢加，加多了太稀了你还得去买袋糯米粉）

步骤 6

好了，差不多了，

步骤 7

揉成大小适中的圆球在压一下就出形状啦！太厚了不会脆哦(´-ω-`)

步骤 8

下锅中小火炸，炸至两面金黄就可以啦！

步骤 9

薄一点炸出来口感好一点

步骤 10

嗯，外脆里糯，——香！

菜谱创建时间：2021-02-01 04:33:37