超简单！炒饭

作者： 猫猫崽

用料

• 米饭 半碗
• 鸡蛋/鸭蛋 1个
• 西兰花 3朵
• 胡萝卜 1/2根
• 鱼饼/火腿肠 适量
• 香菇 3朵
• 酱油 2勺
• 油 适量
• 盐 1小勺

超简单！炒饭的做法步骤

步骤 1

食材准备好，这里我的鸭蛋是烤海鸭蛋，大家变成荷包蛋，溏心蛋，白煮蛋都一样

步骤 2

胡萝卜，西兰花，鱼饼，香菇切丁。鸭蛋剥壳

步骤 3

热锅，炸一下蛋的表面，让里面热一点（出油更多） 这一步可以不做

步骤 4

胡萝卜、香菇，西兰花，鱼饼下锅炒熟。记得加盐

步骤 5

差不多到这个状态，加入两勺酱油和米饭

步骤 6

不停翻炒，可以加一点点自己喜欢的调味料，我加了一点点孜然粉

步骤 7

鸭蛋对半切开，转盘！

菜谱创建时间：2021-01-30 16:53:34