猪肉洗净,切条状,生姜切丝备用
香芹洗净,掰成长短一致
起锅烧油,油热放姜丝,肉丝,煸炒,放少许料酒,少许生抽,然后盛出来
接下来炒香芹,香芹断生后放入之前炒好的猪肉,放入少许盐,白糖,也可以放一些蚝油更鲜美
出锅啦😜