黑芝麻球

作者： 小葵1112

不喜欢卖的黑芝麻球，里面都加了别的材料降低成本。自己做的只有黑芝麻和蜂蜜，吃起来更香更安心。

用料

• 黑芝麻 1000克
• 蜂蜜（洋槐蜜） 300克
• 锡纸 100张

黑芝麻球的做法步骤

步骤 1

两斤熟黑芝麻，我是在料理店帮我打碎的。要打出一点点油效果最好，家里的破壁机打起来太费劲了。

步骤 2

300g蜂蜜入锅，小火熬制起大泡，拿根筷子蘸一点蜂蜜滴入冷水，成型即可关火。

步骤 3

倒入黑芝麻粉，搅拌。凉一些就戴上手套搅拌，使黑芝麻和蜂蜜完全融合。过程大概十分钟

步骤 4

黑芝麻成团，分成10g左右一个的小丸，搓圆。

步骤 5

包上锡纸，我大概做了100来个。

步骤 6

很香！早上空腹吃一粒，养肾养头发，一起坚持吧

菜谱创建时间：2021-01-28 08:03:41