邕城必备年菜大吉大利——三丝粉利

作者： 晴天果果v

炒粉利是邕城过年家家户户必备菜色之一，寓意大吉大利🧧

用料

• #配菜
• 1.胡萝卜🥕 1
• 2.鸡蛋🥚 3个
• 3.长筒白菜 3片
• 4.紫甘蓝 3片
• #调味料
• 1.盐🧂 2克
• 2.油 20克
• 3.太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 20克
• 4.太太乐鲜鸡汁 10克
• 5.太太乐芝麻香油 5滴
• #主食材
• 粉利 2个

邕城必备年菜大吉大利——三丝粉利的做法步骤

步骤 1

将配菜和粉利切丝，材料大合照^_^

步骤 2

把鸡蛋打散^_^

步骤 3

起锅热油^_^

步骤 4

倒入蛋液^_^

步骤 5

蛋液煎至凝结^_^

步骤 6

快速翻炒碎煎好的鸡蛋，装盘备用^_^

步骤 7

再次起锅热油^_^

步骤 8

放入红萝卜🥕丝、长筒白菜杆丝和紫甘蓝丝，再加入盐^_^

步骤 9

翻炒片刻^_^

步骤 10

放入粉利丝^_^

步骤 11

加入太太乐鲜鸡汁，翻炒片刻^_^

步骤 12

放入鸡蛋和太太乐原味鲜头道特级鲜酱油翻炒均匀^_^

步骤 13

放入长筒白菜叶丝，翻炒片刻^_^

步骤 14

加入太太乐芝麻香油，出锅^_^

步骤 15

装盘^_^

步骤 16

特写一下^_^

菜谱创建时间：2021-01-27 14:59:36