生酮低碳奶油奶酪饼干

作者： 彩花花轻食光

我的赤藓糖醇用量40g不会过甜 建议用足量，否则会有奶油奶酪的酸味。如果是甜菊糖或者二倍甜等酌量减少用量。面团能成团就是对的 太干加点奶油黄油水都可以 为了降低热量我没用

用料

• 奶油奶酪 100克
• 赤藓糖醇 40克
• 鸡蛋 1个
• 盐 1克
• 杏仁粉 150克

生酮低碳奶油奶酪饼干的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪融化加鸡蛋加各种分类搅拌均匀 用保鲜膜裹成圆柱形冷冻 我这个没有冻硬就切了所以有点变形

步骤 2

烤箱中层180度10分钟上色后转小火150度10分钟。口感偏绵软，喜欢脆的减半奶酪用量

菜谱创建时间：2021-01-27 14:06:14