摩飞电子冰箱除味器～食材简单快手小菜～腌蒜茄子

作者： 慧的美食每刻

腌蒜茄子是一道青口的小凉菜，早餐可以配上一碗粥，很是好吃。

用料

• 茄子 3个
• 香菜 2根
• 蒜 2头
• 盐 5克或自行调整
• 香油 3勺

摩飞电子冰箱除味器～食材简单快手小菜～腌蒜茄子的做法步骤

步骤 1

茄子上气蒸10分钟，不要蒸过了。

步骤 2

香菜洗干净晾干水分， 蒜切片用手动切菜器打碎。

步骤 3

香菜切碎

步骤 4

蒜末香菜加入盐、香油拌匀

步骤 5

茄子放凉够夹入蒜泥涂抹均匀，放在冰箱冷藏室2、3天后就可以享用啦。

步骤 6

摩飞电子除味器🈶️杀菌 除味 保鲜功能。尤其是除味是有很大的作用，几天就能有明显改善。

步骤 7

腌制3天后，一点都不咸，好吃😋

菜谱创建时间：2021-01-26 23:39:57