纯素牛油果巧克力慕斯（Chocolate Avocado Mousse Vegan）

作者： Lady飞飞飞猪

为了代替奶油&黄油做蛋糕夹馅搜的方子。真的超级nice，又健康又美味可塑性还比奶油强，天气再热也不用担心不稳定了❤️ 菜谱来源于The Simple Green的Youtube channel

用料

• 牛油果 2个
• 黑巧克力碎 1/4cup（60ml）
• 可可粉 1/4cup（60ml）
• 龙舌兰蜜 1/4cup（60ml）
• 椰奶/植物奶 1/4cup（60ml）
• 香草精 1tbsp（15ml）
• 盐 几粒

纯素牛油果巧克力慕斯（Chocolate Avocado Mousse Vegan）的做法步骤

步骤 1

提前融化黑巧克力🍫所有材料加入料理机打碎（我这个搅拌机打的真的有点艰难但是也不是不行）。

步骤 2

可以吃啦～顺滑浓郁，和真的慕斯基本分不出真假

步骤 3

冷藏一下用来当蛋糕夹馅也超棒！

步骤 4

不错呦～可塑性比奶油强好多👌

菜谱创建时间：2021-01-25 22:54:18