湖北人最爱の【腊肉炒红菜薹】

作者： 檀卷儿

又到了一年一季红菜薹の季节，真的超爱红菜薹，恨不得每餐都吃 正好朋友送了很珍贵の洪山菜薹和恩施腊肉，就做了这道地道の湖北菜

用料

• 洪山菜薹 500克
• 恩施腊肉 1小块
• 胡姬花花生油 适量
• 盐 适量
• 独蒜 1个

湖北人最爱の【腊肉炒红菜薹】的做法步骤

步骤 1

朋友送的珍贵の红菜薹和恩施腊肉

步骤 2

红菜薹摘断(不要用刀切哦) 恩施腊肉切片 蒜切蒜

步骤 3

热锅下花生油，放入腊肉，爆炒

步骤 4

炒出有腊肉香味后，加入蒜末。

步骤 5

放入红菜薹，爆炒

步骤 6

炒至稍微变软后，加入适量食盐，继续翻炒一会，即可出锅

步骤 7

恩施腊肉和洪山菜薹 绝配

步骤 8

端上桌，开饭！ 粗茶淡饭吃の最舒服

湖北人最爱の【腊肉炒红菜薹】的小贴士

红菜薹不要切，直接摘断 没有腊肉的话也可以不放，直接清炒也很好吃

菜谱创建时间：2021-01-25 20:30:23