黑白菜

作者： 桃小夭

木耳和白菜都是好东西，也是常见的食材，经常吃对身体有好处喔！ 炒起来也简单方便~！ 家里养小动物的可以经常吃点木耳哦~不是说可以打毛么

用料

• 猪肉 适量
• 木耳 适量
• 白菜 适量
• 葱花 少量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 少量
• 油 适量
• 胡椒粉 少量
• 水淀粉 少量

黑白菜的做法步骤

步骤 1

各种食材切片备用。（木耳泡好后撕成小朵即可）

步骤 2

热锅放油，下葱花煸香。 放入肉片翻炒几分钟，直至肉变白色，撒些胡椒粉。

步骤 3

放白菜木耳翻炒几分钟，淋一些生抽。继续翻炒至白菜变软，加盐。

步骤 4

最后加入少量水淀粉勾芡，撒些鸡精出锅~！

黑白菜的小贴士

喜欢吃辣的朋友也可在炒肉的时候放两个干红辣椒，超级下饭的~！

菜谱创建时间：2012-09-13 17:43:36