麻薯曲奇

作者： IAMMelanie

『純屬紀錄』小时候很爱吃趣多多，因为酥脆的饼身跟巧克力豆完全就是双重甜蜜！鬼才网友还加了麻薯夹心，那就是甜蜜三重奏～大家快快来试试吧～

用料

• 玉米淀粉 75克
• 糯米粉 80克
• 牛奶 45克
• 细砂糖 25克
• 巧克力豆 25克
• 黄油 70克
• 低筋面粉 150克
• 抹茶粉 3克
• 糖粉 35克
• 可可粉 3克

麻薯曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油➕糖粉➕麵粉freestyle 加進去並揉均勻，分兩部分分別加上抹茶粉跟巧克力粉

步骤 2

糯米粉加牛奶至面糊状去隔水蒸，放凉后加黄油🧈去搓成条并切成小剂子哦

步骤 3

麻薯包上巧克力豆，用来做巧克力夹心的～

步骤 4

完成✅

步骤 5

把巧克力跟抹茶面团揉开，包上麻薯夹心～

步骤 6

可以放点蔓越莓～

步骤 7

上下火175度20分钟再160度5分鐘

步骤 8

完成✅～圓滾滾的麻薯夾心曲奇

步骤 9

香～～

步骤 10

有的裂開了，但不影響吃hh

步骤 11

打包送給朋友

步骤 12

乘热吃，外酥内软糯，冬天吃上真的绝了～

步骤 13

巧克力的也绝赞～

菜谱创建时间：2021-01-24 21:06:25