咸蛋黄海鲜薏米粥【松下压力锅】

作者： 八脚食堂

是不是因为薏米太硬不容易煮烂而敬而远之？或者除了煮红豆薏米水不知道还能做什么？那就试试这道有压力锅加持的咸蛋黄海鲜薏米粥吧，做法极其简单，味道极其鲜美，一碗挡不住！

用料

• 咸蛋黄酱 3大勺
• 薏米 150g
• 虾仁 150g
• 扇贝肉 150g
• 速食海参 1根
• 高汤 1碗

咸蛋黄海鲜薏米粥【松下压力锅】的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，薏米提前浸泡2-3小时

步骤 2

虾仁、扇贝肉、海参在加入料酒的沸水中烫煮30秒，捞出沥水，海参切丁备用

步骤 3

热锅炒香咸蛋黄酱至起泡

步骤 4

加入高汤混合均匀

步骤 5

和烫煮过的海鲜一起倒入压力锅中

步骤 6

选择“粥”模式，烹饪时长为10分钟

咸蛋黄海鲜薏米粥【松下压力锅】的小贴士

有松下SR-S50K8智能电压力锅帮忙，即使是薏米这种耐煮的粗粮也不得不“服气”，成就一碗营养丰富又轻松入口的杂粮海鲜粥~

菜谱创建时间：2021-01-24 17:23:30