又香又脆的花生糖

作者： 小诺作坊

用料

• 花生 200克
• 白砂糖 200克

又香又脆的花生糖的做法步骤

步骤 1

把花生炒熟，剥掉外壳（因为我用的是生花生，需要这一步，如果大家用的是熟花生的话就可以省略这一步啦）

步骤 2

剥好壳的花生用捣碎一些

步骤 3

处理好花生后，开始炒糖，炒糖的过程一定要小火，一定是小火，慢慢来，火太大上色快，也会变苦，慢慢来，炒到糖融化

步骤 4

炒好把花生加入，快速搅拌，过程要快，把糖跟花生融合

步骤 5

磨具里铺好烘培纸，把炒好的花生糖放磨具里压好定型

步骤 6

定型好后切块，热的时候切，不要等冷了切，不然会碎

步骤 7

切好装袋，可以跟小伙伴们分享啦，很简单的过程，亲们可以尝试下哦

菜谱创建时间：2021-01-22 12:55:22