蔓越莓银耳汤（满满的胶质，燕窝般的口感）

作者： 北美厨房有约

银耳对女人的功效非同一般，又被称为“女人的燕窝”。蔓越莓除了富含维生素C之外，它还具有非常棒的抗氧化、抗衰老的效果，更被称之为“女人的红宝石”。 经过1小时的慢炖，这碗羹汤软糯粘稠，酸酸甜甜，口感非常赞。每天来一碗，相当滋补呢，赶快来试试。

用料

• 干银耳 半朵
• 红枣 9个
• 蔓越莓 一小把
• 枸杞 适量
• 冰糖 30克

蔓越莓银耳汤（满满的胶质，燕窝般的口感）的做法步骤

步骤 1

准备好食材，银耳提前泡发半小时后撕成小朵。

步骤 2

2. 养生壶加水至1000ml，放入红枣、银耳。

步骤 3

3. 养生壶调到炖银耳模式，炖煮一个小时。同时，设置好保温模式，选择40℃。

步骤 4

4. 养生壶炖煮的过程中，可以清楚看到温度的变化，也不怕溢锅，无需看火哦。

步骤 5

5. 剩余10分钟时，加入蔓越莓、枸杞和冰糖。

步骤 6

6. 不一会，浓稠的银耳羹就做好啦！浓稠又出胶，营养又健康，全家人都爱喝呢~

蔓越莓银耳汤（满满的胶质，燕窝般的口感）的小贴士

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菜谱创建时间：2021-01-20 16:55:07