网红焖饭，只需要一个电饭煲就可以搞定~

作者： 北美厨房有约

番茄饭作为焖饭届的网红饭，真的是又好吃又方便。一个电饭煲就可以搞定，饭菜一锅出，超级省事，简直是懒人最爱。 经过电饭煲的焖制，所有味道融合在一起，出锅前只需要搅拌一下，荤素搭配，营养健康，简直快馋死了！边吃边盛饭，饭菜永远热乎乎的~

用料

• 大米 2杯
• 香肠 2根
• 玉米粒 50克
• 香菇 5朵
• 胡萝卜 半根
• 番茄 1个
• 豌豆 50克
• 甜椒 50克
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 香油 适量
• 盐 1勺
• 小葱 2根
• 黑芝麻 适量

网红焖饭，只需要一个电饭煲就可以搞定~的做法步骤

步骤 1

香菇、胡萝卜、甜椒、香肠切碎，掰好玉米粒。

步骤 2

番茄顶部划十字，用开水泡一会儿，去皮。

步骤 3

碗中倒入生抽、蚝油、盐、香油、少量水，搅拌均匀，备用。

步骤 4

在淘好的米上依次放入豌豆、香肠、甜椒、玉米、香菇、胡萝卜、去皮的番茄，加入适量清水，倒入准备好的料汁。

步骤 5

盖上盖子，选择“精华煮功能”，开始煮。

步骤 6

煮好后将所有食材搅拌均匀，撒上点黑芝麻，美味的番茄焖饭就做好了。软软糯糯的米饭，搭配上腊肠和各种蔬菜，营养满分，上桌抢着吃~

菜谱创建时间：2021-10-29 16:56:16