简单版麻婆豆腐

作者： 多火姐姐冲鸭

豆腐很嫩很滑，简简单单又一道菜。

用料

• 豆腐 2块
• 辣椒酱 1勺
• 水淀粉 适量

简单版麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

豆腐洗洗切块备用。

步骤 3

起火热锅烧油，加入1勺辣椒酱，爆香至出红油。

步骤 4

倒入半碗水，2勺酱油、1勺蚝油、适量盐和白糖提鲜，大火煮开料汁。

步骤 5

倒入嫩豆腐，不要晃动太大，中大火🔥煮3-5分钟。

步骤 6

倒入生粉水勾芡，翻炒均匀收汁。

步骤 7

如图所示即可。

步骤 8

出锅啦！

菜谱创建时间：2021-01-18 19:09:35