南瓜包

作者： 娜就吃呗_

用料

• 南瓜 200克
• 牛奶 60克
• 酵母 5克
• 细砂糖 40克
• 奶粉 30克
• 面粉 500克
• 油 10克
• 内馅 适量

南瓜包的做法步骤

步骤 1

南瓜切块放入主锅加牛奶，10秒速度10打磨

步骤 2

加入糖、酵母、油3分钟37度速度3激活酵母

步骤 3

加入面粉，奶粉20秒速度3～6混合

步骤 4

时间到如果太稀就加面粉，如果太干就加水，揉功能2分钟，图片是刚刚好的状态

步骤 5

拿出来稍微揉成团

步骤 6

放入大盆中盖上保鲜膜

步骤 7

冬天拿到温暖阳光下会发得比较快，发到2倍大就好了

步骤 8

这个状态

步骤 9

分成20个剂子，分别揉成团

步骤 10

包上内馅

步骤 11

用绳子圈成南瓜形状，中间插上一颗葡萄干，放在蒸架里，等发酵一倍大，主锅放入700克水，设置30分钟V键速度2，看到蒸汽上来了就放上蒸架蒸包子，时间到再闷2分钟揭锅才不会回缩

步骤 12

好可爱有颜值又好吃的南瓜包子，心动吗😄

步骤 13

福维克美善品厨房机

菜谱创建时间：2021-01-17 19:16:09