乌鸡切块,把鸡油用来爆炒下鸡块。这种方法是我小时候妈妈教的,那时候用的是土灶,我就是在后面填柴火,那时候觉得妈妈好唠叨,其实我只惦记火炕里的烤红薯[偷笑][偷笑][偷笑] 现在都是满满的回忆,心里暖暖的全是妈妈的爱!
大火烧开,去掉血沫
转入砂锅武火烧开,文火炖两小时,最后只须添加少许盐就可,为了补气血的可以转入砂锅时加入黄芪3-4片,党参1根,当归2-3片,最后起锅时放点枸杞就可
香喷喷的鸡汤就好了
家人们一致的夸赞🌹
红枣一定要切开