手痒痒的烤整鸡初尝试-又是所有材料混一起就可以的简单料理

作者： bioriz

作为一个老料理人（不 烤整鸡是我一直想尝试但又怕翻车的菜 因为感觉烤整鸡好漂亮而且莫名很有节日气氛（？ 酱料和配料完全是家里有啥我放啥 奥 小番茄是特意为了好看买的 重要的是火候和时间！！

用料

• 鸡 1只
• 腌料
• 蒜粉 3勺
• 洋葱粉 3勺
• 美极鲜酱油 3勺
• 食用油 3勺
• 盐 1勺
• 酱料
• 番茄酱 3勺
• 蜂蜜 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 微波炉加热融化黄油 20克
• 欧芹碎 1勺
• 蒜粉 2勺
• 配菜
• 青椒 1个
• 小番茄 8个
• 柠檬 半个

手痒痒的烤整鸡初尝试-又是所有材料混一起就可以的简单料理的做法步骤

步骤 1

整鸡去头去爪，用牙签戳戳洞（方便入味 它真的好像一个泡澡大爷 翻过来更像

步骤 2

抹上腌料 封上保鲜膜 冰箱冷藏一晚

步骤 3

取出平铺在烤盘上 趴住

步骤 4

210度 中层 40分钟

步骤 5

调酱料 切配菜

步骤 6

取出烤鸡 给翅尖和鸡腿末端包上锡纸 肚子里塞点酱料

步骤 7

转移到陶瓷烤盆里 摆上青椒和小番茄 摆上3片柠檬

步骤 8

200度 中层 40分钟

步骤 9

出来了出来了！好漂亮！

步骤 10

换上新的柠檬 摆上薄荷叶

步骤 11

皮脆肉嫩来一口

步骤 12

吃完鸡翅和鸡腿 把鸡胸肉撕成小条 撒上蒜粉和辣椒粉 继续180度烤25分钟 就会得到一盘小零食

手痒痒的烤整鸡初尝试-又是所有材料混一起就可以的简单料理的小贴士

先烤鸡再加菜一起烤

菜谱创建时间：2021-01-17 09:41:32