寿司豆皮我是用这种直接从外面买的~ 日式超商之类的地方有卖! 里面会有些汁水,可以在准备寿司饭时挤一点进去~
热米饭加入寿司醋(与豆皮汁),以切拌的方式搅拌均匀, 期间要在有电风扇吹着的环境下进行(帮助米饭吸收醋) 然后加入适量白芝麻再搅拌均匀。
将寿司饭捏成小块塞进豆皮里压紧,然后放上搅拌好的纳豆,再撒上葱花和白芝麻就完成了喔~
纳豆是用盒子里本来配的酱料搅拌,没有的话可以自己在纳豆里面加1茶匙的酱油+半茶匙黄芥末 纳豆买大颗的会比较有满足感喔! (p.s.觉得大颗纳豆味道好像没那么重xd) 吃起来口感特别滑顺!纳豆跟甜甜的豆皮很搭! 希望大家做做看喔<3