辣炒蛤蜊

作者： 小厨娘0876_dpo2

用料

• 蛤蜊 克
• 姜 片
• 干辣椒 个
• 大葱

辣炒蛤蜊的做法步骤

步骤 1

一定要买吐干净沙子的青岛红岛蛤蜊、回来多洗几遍，洗到水清澈为止、入秋蛤蜊就不太肥了、夏天很肥，此图是农历11月做的、也开始肥起来了

步骤 2

热锅冷油放入大葱干辣椒慢慢炒出香味、放入蛤蜊、翻炒开口就熟了

步骤 3

这个味道简直了，泡米饭泡馒头一绝，每次汤都要喝完啊

菜谱创建时间：2021-01-14 07:38:44