解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕

作者： 两颗糖的厨房

其实糯米船还可以做成蛋糕哦~ 这款蛋糕的外壳用的是前段时间超火的糯米船壳，外壳酥香，蛋糕柔软细腻，很像芝士蛋糕的味道入口即化…… 做法超级简单，给你不一样的吃法，你一定要试试！！！

用料

• 糯米船壳 10个
• 奶油奶酪 80克
• 蛋黄 2个
• 玉米淀粉 8克
• 淡奶油 25克
• 糖粉 18克

解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕的做法步骤

步骤 1

软化的奶油奶酪搅至顺滑，加入蛋黄.玉米淀粉.淡奶油.糖粉，搅至无颗粒状态

步骤 2

将奶酪面糊装入裱花袋

步骤 3

挤入糯米船壳8分满

步骤 4

入烤箱前撒上少量砂糖（可不撒）

步骤 5

烤箱中层180度15分钟，观察上色满意即可，喜欢吃脆一点的可以多烤两分钟

解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕的小贴士

1.冬天气温低的情况下，奶油奶酪可以隔水软化 2.喜欢吃甜可以把糖量加5g 3每台烤箱的脾气不一样，温度还需自行调整

菜谱创建时间：2021-01-13 15:46:20