年年有余的红烧带鱼

作者： 遇见四喜

用料

• 盐 2克
• 姜 1片
• 蒜 2瓣
• 酱油 1勺
• 醋 2勺
• 干辣椒 3个
• 带鱼 1条
• 蒜苗 半根
• 干花椒 10颗

年年有余的红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼洗净装入碗中，加少许盐抓匀腌制20分钟入味

步骤 2

锅烧热放油，放带鱼煎至两面金黄

步骤 3

加入准备好的干红椒，姜蒜，花椒，醋，六月鲜10克轻盐原汁酱油。 这款酱油的流量口设计是银杏叶的形状，倾倒时无残留，可随时切断 ，非常干净卫生。

步骤 4

加少许水焖2分钟，收汁装入盘中。

菜谱创建时间：2021-01-11 13:36:10